少し暑さに負けているのかも知れません。

自分が生きている限りは、ツアーをしているものと思い込んでいたので、 

ローリングストーンズのチャーリー ワッツが亡くなった、

と、配偶者から聞いた時はびっくりしました。

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 メンバーも観客も楽しんでいるコンサートです。

 

8月29日(日)

定点観測のようになってしまった、大丸神戸店の元町玄関前の交差点。

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日傘の男性を見かけました。

私も摩耶山から下りてきて、青谷から新神戸までバス道を歩いている時、

あまりの日差しのきつさに、雨用の折りたたみ傘をさしたことがありました。

日傘は左側へもう少し傾けたほうが、傘の影に体が入りますよ。

 

何を食べようかと迷っていると、

配偶者が、お好み焼き、と一言。

暑くても寒くても、迷った時にはこれでしのぎます。

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ネギとすりおろした長芋を多い目に使って、軽い食感にします。

お好み焼きのタネを水分が出ないようにおおざっぱに混ぜ、

鉄板に載せてから、豚肉と天かすを上に置いて、

その上から、少し残しておいたタネをかけます。

こうすると豚肉が焼け過ぎて硬くならず、風味良く食べられます。

余った長芋はお好み焼きの横で焼き、

ポン酢で食べるとあっさりとして美味しいです。

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何を食べようか迷っているのは、暑さに体が負けているのかも知れません。